甘肃省第四届旅游星级饭店服务技能竞赛在兰州落下帷幕

  11月14日―15日,甘肃省第四届旅游星级饭店服务技能竞赛在兰州举行决赛,甘肃省各市州、兰州新区15个代表队选手进行了中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、工装展示5个项目的竞技。  本次技能竞赛是由甘肃省文化和旅游厅、省总工会、团省委、省妇联联合举办的一次职工岗位练兵活动。从9月初开始,经过2个月的初赛、复赛,全省403家旅游星级饭店、4万余名职工开展竞赛,选拔出服务技能优异的选手参加此次决赛。  本届竞赛是甘肃省文化和旅游行业认真贯彻落实省委、省政府《关于开展质量提升行动实施方案》的措施之一,是对全省旅游星级饭店服务质量水平的又一次实战检验。旨在大力弘扬“游客为本、服务至诚”的旅游核心价值观,引导广大一线职工爱岗敬业、诚实守信、争创一流,为全面提升旅游服务质量,促进文化旅游产业高质量发展做出积极贡献。  经过决赛,涌现出了一批成绩优异的旅游星级饭店服务技术能手,竞赛组委会将报请甘肃省总工会、团省委、省妇联对符合条件的获奖选手分别评定为“甘肃省技术标兵”“甘肃省优秀选手”“甘肃省青年岗位能手”“巾帼建功标兵”。  本届大赛以“展风采、树形象、赛服务、促发展”为宗旨,全面展示甘肃省旅游星级饭店质量提升成效和从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,促进了行业内服务技能的交流与学习,强化旅游星级饭店从业人员的服务意识、品牌意识和标准意识,进一步提升了旅游星级饭店从业人员的业务素质和饭店服务水平,树立甘肃省旅游星级饭店业的良好形象。

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