他被誉为中国刀王,磨一把菜刀要一千元天价,顾客却遍布半个地球

现在网络一直都流行的一句话,“德国严谨精神”、“瑞士的精密仪器”“日本的匠人精神”,无可厚非,在日本“千年老店”并不少见,这也是为什么日本被称为“匠人精神”的国度,相对比较在这个时代迅速发展的当下,“新兴产业”已经成为了潮流。

既然有“新兴产业”的诞生,必然也会有夕阳产业,当蒸汽时代发展,人力时代就成了过去,当火器出现,冷兵器就成为了历史,这些旧时代的“遗产”也随着时代进行改革或者更替,不过一位普通的磨刀匠却在旧时代下撑了过来。

孔子在《论语·卫灵公》中对子贡说:“工欲善其事,必先利其器”,古语有云,磨刀不误砍柴工,磨刀就成了一门技术活,上世纪七八十年代,机器还未普遍,在大街小巷到处都充斥着吆喝声“磨剪子,磨刀嘞”。

不过在时代发展当中,人们生活水平逐渐提高,现在已经很少有人会因为一把生锈的小刀而特意找磨刀匠,但三百六十行,行行出状元,磨菜刀的手艺自然能够传承下来,他就是号称“刀王”的陈当华。

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