孕妇能吃鲫鱼吗 鲫鱼汤有什么作用 葱香鲫鱼脯的做法

孕妇能吃鲫鱼吗 鲫鱼汤有什么作用 葱香鲫鱼脯的做法 葱香鲫鱼脯是一道汉族名菜,葱香浓郁,口味鲜美。切块浸汁的葱烤鲫鱼,在口味与质感上均比整条烤制更佳。要领提示需复炸,葱要煸香。 1原料 鲫鱼1条(约400克)。 [调料] 黄酒、酱 鲫鱼又名鲋鱼,别称

 

葱香鲫鱼脯的做法

  2操作程序

  1.把鲫鱼洗净后斩去头尾,批成上下两爿,再斩成5厘米见方的块,放入盐、姜汁、酒腌渍。葱切成长段,

  2 油锅烧热,放入鱼块炸至外香内嫩(需复炸)捞出。

  5.锅留底油,放入葱煸香,加入酒、酱油、盐、糖、味精、茴香、胡椒粉、汤烧开,将鱼块浸入汁中,滴上麻油,即可出锅装盘。

  这种做法可以把鱼的营养全部保留,味道鲜美,老少皆宜。另外鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。所以爱美的美女们更应该试试这道菜,它可以使你的面部肌肤有弹力,现在生活节奏快,好多人精神上有压力,睡眠状态不好,这道菜对这些症状有奇特的缓解功效。你不妨来试试吧。

 

孕妇能吃鲫鱼吗 鲫鱼汤有什么作用

  1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;

  2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;

  3、鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

 

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